Kalan Keklerden Çikolata Topları Tarifi

Kalan Keklerden Çikolata Topları Tarifi

Kek, hemen hemen herkesin sevdiği, çeşitli malzemelerle zenginleştirilebilen ve tatlı krizlerinde başvurulan bir lezzettir. Ancak, bazen yaptığınız keklerden, özellikle de çok büyük bir kek pastasından artan parçalar kalabilir. Bu artan kekleri değerlendirmek için harika bir yöntem var: Çikolata topları! Kalan keklerden çikolata topları yapmak, hem israfı önlemek hem de lezzetli bir atıştırmalık elde etmek için mükemmel bir yoldur. İşte hem pratik hem de leziz kalan keklerden çikolata topları tarifi.

Malzemeler

Kek Yapımında Kullandığınız Malzemelere Göre Değişebilir:

• 300 gram kek (herhangi bir kek türü, çikolatalı, vanilyalı veya meyveli)
• 100 gram krema (veya çikolata sosu)
• 100 gram sütlü veya bitter çikolata (istenen cins çikolata)
• İsteğe bağlı: Hindistan cevizi, fındık, ceviz, veya kakao

Hazırlık Aşaması

1. Keklerin Hazırlanması: Kalıntı keklerinizi bir kaba alın. Eğer kekler çok büyük parçalar halindeyse, onları elimizle veya bir çatal yardımıyla un haline gelene kadar ezin. Kekin dokusu ne kadar homojen olursa, çikolata toplarınız o kadar iyi olur.

2. Kek Karışımının Hazırlanması: Elde ettiğiniz kek ununa eklemek istediğiniz kremayı veya çikolata sosunu ekleyin. İki malzemeyi iyice yoğurarak bir hamur kıvamına gelinceye kadar karıştırın. Hamur çok kuruysa azar azar daha fazla kremaya ekleyebilirsiniz.

3. Topların Şekillendirilmesi: Hazırladığınız kek hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlayın. İsterseniz daha büyük veya daha küçük toplar yapabilirsiniz; bu tamamen sizin tercihinize bağlı. Yuvarladığınız topların dışını süslemek için aşağıda önerilen malzemeleri kullanabilirsiniz.

4. Süsleme: Eğer hindistan cevizi, fındık veya ceviz kullanmak istiyorsanız, bu malzemeleri bir tabağa koyun. Hazırladığınız kek toplarını bu malzemelere bulayarak güzel bir görünüm elde edebilirsiniz. Ayrıca, kakao da kullanarak farklı bir tat ve görünüm yaratabilirsiniz. Çikolata toplarını dıştan kaplamak istiyorsanız, eritilmiş çikolataya bulayabilir ve üzerlerini taze meyvelerle süsleyebilirsiniz.

5. Soğutma: Şekil verdiğiniz çikolata toplarını bir tepsiye yerleştirin ve buzdolabında en az 30 dakika bekletin. Bu, topların şeklinin oturmasını ve çikolatanın sertleşmesini sağlayacaktır.

6. Servis: Artık çikolata toplarınız servise hazır! Buzdolabından çıkardıktan sonra hemen servis yapabilirsiniz. Misafirlerinize, çocuklarınıza veya kendinize keyifli bir atıştırmalık olarak ikram edebilirsiniz.

Kalan keklerden çikolata topları, hem lezzetli hem de pratik bir atıştırmalık olmanın yanı sıra, mutfaktaki israfı önlemenin güzel bir yoludur. Farklı süsleme malzemeleri ve çeşitlilikteki keklerle, her seferinde yeni bir lezzet keşfedebilirsiniz. Bu tarif sayesinde, hem elinizde kalan kekleri değerlendirmiş olacaksınız hem de tatlı krizinize sağlıklı ve leziz bir alternatif sunmuş olacaksınız. Afiyet olsun!

Kalan keklerden çikolata topları yapmak, hem israfı önlemenin hem de lezzetli bir tatlı hazırlamanın harika bir yoludur. Keklerinizi ne kadar süredir sakladığınıza dikkat ederek, onları bu lezzetli atıştırmalık haline dönüştürmek için işe koyulabilirsiniz. Kekin dokusu ve tadı, kullanacağınız malzemelere ve çikolata toplarında hangi çeşit malzemeler kullanacağınıza bağlı olarak çeşitlilik gösterebilir. Böylece kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu tatlı, misafirlerinizi etkilemeye yetecektir.

Öncelikle, kullanmak istediğiniz kekin türünü seçmelisiniz. Vanilyalı, çikolatalı, meyveli ya da kahveli kekler bu tarifte kullanılabilir. Kalan keklerinizi bir kaba alarak, ellerinizle ufalayın. Keklerinizi ne kadar ince veya iri parçalara ayıracağınız tamamen sizin damak zevkinize bağlıdır. Parçalar ne kadar küçük olursa, topları şekillendirmek o kadar kolay olacaktır.

Ardından, kekinize uygun tatlandırıcıları ekleyin. Çikolata sosu, fıstık ezmesi, hindistan cevizi veya şeker şurubu gibi malzemeler kullanarak kek karışımını zenginleştirin. Bu noktada, evde kullandığınız kekin tadını daha da güçlendirmek için kuru meyveler veya kuruyemişler eklemeyi düşünebilirsiniz. Örneğin, ceviz veya fındık eklemek, çikolata toplarınıza farklı bir kıtırlık katacaktır.

Kek karışımınızı hazırladıktan sonra, bunu küçük toplar halinde şekillendirin. Bu aşamada hamurun çok sert olmaması için dikkat edin. Eğer karışım yeterince yapışkan değilse, biraz daha çikolata sosu ya da fıstık ezmesi ekleyebilirsiniz. Toplarınızın büyüklüğüne bağlı olarak, pişirme süresi ve soğuma süresi değişebilir. Genelde, bu toplar için en ideal boyut; ceviz büyüklüğündedir.

Şekillendirdiğiniz çikolata toplarını, buzdolabında en az 30 dakika kadar bekletin. Bu süre zarfında toplarınız daha da sertleşecek ve soslarını kapladığınızda daha iyi şekil alacaktır. Buzdolabında bekletmenin yanı sıra, toplarınızı çevreleyen çikolata kaplama için beklemeniz gerekebilir. Çikolata katmanının düzgün ve akıcı olması için, çikolatanızı benmari usulü eritmeyi unutmayın.

Servis yaparken, çikolata toplarınızı üzerine hindistan cevizi rendesi, kakao tozu ya da iri çekilmiş fındık ile süsleyebilirsiniz. Görsel açıdan da etkileyici hale getirebileceğiniz bu toplar, özel günlerde ya da misafirlerinizi ağırlarken sunabileceğiniz pratik ve tatlı bir seçenektir. Ayrıca, kendi tarifinize eklemeyi düşündüğünüz farklı malzemelerle, çikolata toplarınızı kişiselleştirme fırsatına da sahip olursunuz.

kalan keklerden çikolata topları, hem lezzetli hem de yaratıcı bir atıştırmalık olmasının yanı sıra, mutfaktaki israfı azaltmanın harika bir yoludur. Evinizde bulunan malzemelerle, hızlıca hazırlanabilecek bu tatlılar sayesinde, hem damak tadınıza hitap edecek hem de misafirlerinize sunabileceğiniz şık bir alternatif yaratmış olacaksınız. İster çocuklarınız için, ister kendiniz için tatlı bir arayış içerisindeyseniz, kalan keklerden çikolata topları en uygun tercihlerden biri olacaktır.