Çikolata Kurbağa Yapımı: Adım Adım Rehber
Çikolata Kurbağa Yapımı: Adım Adım Rehber
Çikolata kurbağaları, hem görsel olarak etkileyici hem de lezzetli bir atıştırmalık olarak sevilir. Özellikle çocukların ilgisini çeken bu eğlenceli tatlı, evde kolayca yapılabilir. Bu makalede, çikolata kurbağası yapımını adım adım anlatacağız.
Malzemeler
Çikolata kurbağası yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler:
– 200 gram sütlü çikolata
– 100 gram beyaz çikolata
– 50 gram bitter çikolata
– Yeşil gıda boyası (isteğe bağlı)
– Mini marshmallow (kurbağa gözleri için)
– Fındık veya ceviz (kurbağa ayakları için)
– Silikon kalıp (kurbağa şekli için)
Aletler
– Çikolata eritme kabı
– Spatula
– Karıştırma kabı
– Küçük bir kap (beyaz çikolata için)
– Buz dolabı
Adım 1: Çikolataları Hazırlama
İlk adım olarak, sütlü çikolatayı eritmekla başlayabilirsiniz. Çikolatanızı benmari usulü ile eritin. Bunun için bir tencerenin içine su koyun ve üzerine çikolata dolu bir kap yerleştirin. Su kaynamaya başladığında, çikolatanın yavaşça eridiğini göreceksiniz. Çikolata tamamen eridiğinde, spatula ile karıştırarak pürüzsüz bir kıvam elde edin.
Adım 2: Kurbağa Şeklini Oluşturma
Erittiğiniz sütlü çikolatayı silikon kalıpların içine dökün. Kalıpların alt kısmını kalın bir tabaka oluşturacak şekilde doldurun. Ardından, çikolatanın donması için buzdolabına yerleştirin. Yaklaşık 15-20 dakika bekledikten sonra, çikolatanın sertleştiğinden emin olun.
Adım 3: İç Harcı Hazırlama
Kurbağaların iç harcı için beyaz çikolatayı da benmari usulü eritin. Beyaz çikolatanın içine isteğe bağlı olarak birkaç damla yeşil gıda boyası ekleyerek, kurbağaların rengini daha canlı hale getirebilirsiniz. Karışımı iyice karıştırdıktan sonra, kalıplardaki sütlü çikolatanın ortasına beyaz çikolata karışımını ekleyin.
Adım 4: Kurbağa Ayaklarını Oluşturma
Kurbağaların ayakları için fındık veya ceviz parçalarını kullanabilirsiniz. Beyaz çikolata karışımının üzerine, fındık veya ceviz parçalarını yerleştirerek, kurbağaların ayaklarını oluşturun. Bu aşamada, kurbağaların daha eğlenceli görünmesi için marshmallowları göz olarak kullanabilirsiniz. Gözleri yerleştirmek için beyaz çikolatanın üzerine mini marshmallowları yapıştırın.
Adım 5: Son Dokunuş ve Dondurma
Kurbağaların üzerini kapatmak için tekrar eritilmiş sütlü çikolata kullanın. Kalıpları tamamen doldurduktan sonra, en üst kısımda pürüzsüz bir yüzey elde etmek için spatula ile düzleştirin. Kurbağaların donması için kalıpları tekrar buzdolabına koyun ve 30 dakika bekletin.
Adım 6: Kurbağaları Çıkarma
Çikolata kurbağaları donduktan sonra, silikon kalıplardan dikkatlice çıkarın. Kurbağaları çıkarırken, kalıbın kenarlarını nazikçe çekerek çikolataların zarar görmemesine özen gösterin.
Çikolata kurbağalarınız artık hazır! Hem çocukların hem de yetişkinlerin beğenisini kazanacak bu lezzetli atıştırmalığı, özel günlerde veya parti organizasyonlarında sunabilirsiniz. Çikolata kurbağaları, görsel olarak da etkileyici olduğundan, misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenektir. Afiyet olsun!
Çikolata kurbağaları, hem görsel olarak çekici hem de lezzetli bir atıştırmalık olarak bilinir. Çocuklar ve yetişkinler tarafından sevilen bu tatlı, özellikle özel günlerde veya partilerde sunmak için harika bir seçenektir. Çikolata kurbağa yapımında kullanılan malzemeler oldukça basit olup, herkesin evinde kolayca bulabileceği türdendir. Farklı dekorasyonlarla zenginleştirilebilen bu atıştırmalık, yaratıcılığınızı konuşturmak için mükemmel bir fırsat sunar.
Öncelikle, çikolata kurbağası yapmak için gerekli malzemeleri hazırlamak önemlidir. İhtiyacınız olan malzemeler arasında sütlü çikolata, beyaz çikolata, küçük şekerlemeler (şeker gözler için), ve zeytin yağı yer alır. Çikolata türlerini seçerken, kullanacağınız kalıbın boyutuna ve kurbağaların ne kadar büyük olmasını istediğinize dikkat etmelisiniz. Ayrıca, kurbağaların daha parlak bir görünüm kazanması için çikolataya zeytin yağı eklemek faydalı olacaktır.
İlk adım olarak, çikolataları benmari usulü eritin. Sütlü çikolatayı eritmek için bir tencerenin içine su koyun ve üzerine bir kap yerleştirerek çikolatayı yavaşça eritin. Bu yöntem, çikolatanın yanmadan ve pürüzsüz bir kıvama gelmesini sağlar. Beyaz çikolatayı da benzer şekilde eritebilirsiniz. İki çikolata türünü de ayrı kaplarda eritmek, kurbağaların görsel olarak daha çekici olmasına yardımcı olacaktır.
Erittiğiniz çikolatayı kalıba dökmek için dikkatli olun. Kalıbın her bir hücresine eşit miktarda çikolata dökerek, kurbağa şeklini oluşturun. Daha sonra, kalıbı hafifçe masaya vurup çikolatanın eşit şekilde yayılmasını sağlayın. Çikolatanın iç kısmının düzgün olmasını sağlamak için gerekirse bir spatula kullanabilirsiniz. Kalıpları doldurduktan sonra biraz bekleyin, böylece çikolata hafifçe katılaşır.
Kurbağaların gözlerini oluşturmak için, beyaz çikolatayı eritip küçük noktalar halinde kalıba yerleştirin. Ardından, şekerlemeleri göz olarak yerleştirin. Bu aşamada, yaratıcılığınızı kullanarak farklı yüz ifadeleri yapabilirsiniz. Gülümseyen bir kurbağa veya şaşırmış bir kurbağa yapmak tamamen sizin elinizde. Gözler yerleştirildikten sonra, kalıpları buzdolabında bir süre bekletin.
Kurbağalar tamamen katılaştıktan sonra, kalıptan dikkatlice çıkarın. Eğer kurbağalar kalıptan zor çıkıyorsa, kalıbı biraz sallamak veya üzerine hafifçe vurmak yardımcı olabilir. Çikolata kurbağalarını süslemek için daha fazla beyaz çikolata veya renkli şekerlemeler kullanabilirsiniz. Böylece her bir kurbağa, kendine özgü bir tarza ve görünüme sahip olacaktır.
çikolata kurbağalarını sunmak için uygun bir tepsi veya tabağa dizin. Partilerde veya özel günlerde misafirlere ikram edebilir, çocuklar için eğlenceli bir atıştırmalık olarak sunabilirsiniz. Çikolata kurbağaları, hem yapımı kolay hem de lezzetli bir atıştırmalık olarak, herkesin ilgisini çekecektir.
Malzeme | Miktar |
---|---|
Sütlü Çikolata | 200 gram |
Beyaz Çikolata | 100 gram |
Küçük Şekerlemeler | Yeterli miktar |
Zeytin Yağı | 1 tatlı kaşığı |
Adım | Açıklama |
---|---|
1 | Çikolataları benmari usulü eritin. |
2 | Kalıba çikolata dökün ve eşit yayılmasını sağlayın. |
3 | Beyaz çikolata ile gözleri oluşturun. |
4 | Kurbağaları buzdolabında bekletin. |
5 | Kurbağaları kalıptan çıkarın ve süsleyin. |
6 | Sunum için uygun bir tepsiye dizin. |