Kinder Çikolata Nasıl Yapılır?
Kinder Çikolata Nasıl Yapılır?
Kinder çikolata, özellikle çocuklar arasında popüler olan bir çikolata markasıdır. Hem lezzeti hem de sunduğu özel sürprizler ile tanınır. Kinder çikolatanın en belirgin özelliği, dışındaki sütlü çikolata kaplaması ile içindeki krema ve çikolata karışımının birleşimidir. Bu makalede, Kinder çikolatanın nasıl yapıldığını adım adım inceleyeceğiz.
Kinder Çikolatanın Tarihçesi
Kinder çikolata, 1968 yılında İtalya merkezli Ferrero firması tarafından piyasaya sürülmüştür. İlk olarak çocuklar için tasarlanmış olan bu çikolata, zamanla dünya genelinde popüler hale gelmiştir. Ferrero, Kinder çikolatanın yanı sıra Ferrero Rocher, Nutella ve Tic Tac gibi diğer ünlü markaları da üretmektedir. Kinder çikolata, özellikle çocuklara yönelik pazarlama stratejileri ile dikkat çekmiştir.
Malzemeler
Kinder çikolata yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:
– 200 gram sütlü çikolata
– 100 gram beyaz çikolata
– 100 gram krema
– 50 gram pudra şekeri
– 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
– Bir tutam tuz
– Çikolata kalıpları (Kinder çikolata şeklinde)
Adım Adım Kinder Çikolata Yapımı
1. Çikolataların Eritilmesi
İlk adım olarak, sütlü çikolatayı ve beyaz çikolatayı ayrı ayrı eritmeniz gerekiyor. Bunu yapmak için bir benmari yöntemi kullanabilirsiniz. Bir tencerenin içine su koyun ve üzerine bir kap yerleştirin. Çikolataları bu kabın içine koyarak, suyun kaynamasıyla çikolatanın erimesini sağlayın. Çikolata tamamen eridikten sonra, ocaktan alın ve biraz soğumasını bekleyin.
2. Beyaz Çikolata Kremasının Hazırlanması
Beyaz çikolata eridikten sonra, içine kremayı, pudra şekerini, vanilya özütünü ve tuzu ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırarak pürüzsüz bir krema elde edin. Bu krema, Kinder çikolatanın iç kısmını oluşturacak.
3. Kalıpların Hazırlanması
Çikolata kalıplarını alarak, erittiğiniz sütlü çikolatayı kalıpların içine dökün. Kalıpların her birini çikolata ile doldurduktan sonra, kalıpları hafifçe sallayarak çikolatanın her yere yayılmasını sağlayın. Ardından, kalıpları buzdolabına koyarak çikolatanın sertleşmesini bekleyin.
4. İç Kısmın Eklenmesi
Sütlü çikolata katmanı sertleştikten sonra, kalıpları buzdolabından çıkarın. Beyaz çikolata kremasını kalıpların ortasına, sütlü çikolata katmanının üzerine dikkatlice ekleyin. Krema, çikolatanın iç kısmını oluşturacak ve bu aşamada dikkatli olmanız önemlidir.
5. Son Katmanın Eklenmesi
Beyaz çikolata kreması ekledikten sonra, tekrar sütlü çikolata ile kalıpların üst kısmını kapatın. Tüm kalıpları bu şekilde doldurduktan sonra, tekrar buzdolabına koyarak çikolatanın tamamen sertleşmesini bekleyin. Bu işlem, çikolatanın dış kısmının da sertleşmesini sağlayacaktır.
6. Çikolatanın Çıkarılması
Çikolata tamamen sertleştikten sonra, kalıplardan dikkatlice çıkarın. Kinder çikolatanız artık servise hazır! Dışarıdan bakıldığında klasik Kinder çikolata görünümünü elde etmiş olacaksınız.
7. Sunum ve Saklama
Kinder çikolatanızı dilediğiniz gibi süsleyebilir veya paketleyebilirsiniz. Özellikle çocuklar için harika bir hediye alternatifi olacaktır. Çikolatalarınızı serin ve kuru bir yerde saklayarak tazeliğini koruyabilirsiniz.
Kinder çikolata yapmak oldukça eğlenceli ve yaratıcı bir süreçtir. Kendi evinizde bu lezzetli çikolatayı yaparak, hem çocuklarınıza hem de kendinize harika bir tat sunabilirsiniz. Malzemelerin kalitesine dikkat ederek ve tarifteki adımları izleyerek, gerçek Kinder çikolata tadında bir sonuç elde edebilirsiniz.
SSS (Sıkça Sorulan Sorular)
1. Kinder çikolata yaparken hangi çikolata markalarını kullanmalıyım?
Çikolata yapımında kaliteli sütlü ve beyaz çikolata kullanmanız önerilir. Markalar arasında Callebaut, Barry Callebaut veya Merckens gibi profesyonel çikolata markaları tercih edilebilir.
2. Kinder çikolata kaç gün dayanır?
Ev yapımı Kinder çikolata, serin ve kuru bir yerde saklandığında genellikle 1-2 hafta taze kalır. Ancak en iyi lezzet için mümkün olan en kısa sürede tüketilmesi önerilir.
3. Çikolata kalıplarını nereden bulabilirim?
Çikolata kalıplarını mutfak malzemeleri satan mağazalarda veya online alışveriş sitelerinde bulabilirsiniz. Kinder çikolata şeklinde özel kalıplar aramak faydalı olacaktır.
4. Kinder çikolatanın iç kısmını farklı malzemelerle değiştirebilir miyim?
Evet, Kinder çikolatanın iç kısmını farklı krema, fındık ezmesi veya meyve püresi gibi malzemelerle değiştirebilirsiniz. Bu, çikolatanıza farklı tatlar katmanın harika bir yoludur.
5. Kinder çikolata yaparken dikkat etmem gereken en önemli nokta nedir?
Çikolataları eritme ve karıştırma aşamalarında dikkatli olmalısınız. Çikolatanın su ile temas etmemesine özen gösterin, aksi halde çikolata pürüzsüz bir yapıda olmayabilir.